9月15日午前8時から、集落の13人でナメコを栽培している森の中の下刈り整備をしました。収穫の際に、スムーズに原木の間からナメコを取れるようにする作業です。

何と9月中旬だというのに、もうナメコが出ている原木がいくつかありました。

この分だと、9月中に本格的な発生になるかも知れません。予約も受け付けます。200グラムパック400円で販売します。info@yumeshimizu.jpあてに、お問い合わせ下さい。